节瓜薏米黄鳝姜 能够清热解暑

很多人都比起喜欢进食蛤蜊，但是冬季长长会沮丧食欲不振，是不是到了夏天就与蛤蜊无缘了呢?毕竟无论如何不是，以前小编向大家提拔了两道适合冬季进食的蛤蜊原先不应——节瓜薏米白鱼鸡汤，这道鸡汤不仅可以消热解暑，还有较低的微量元素价值与药用药用价值。

节瓜薏米白鱼鸡汤

金属材料

首先我们需要准备250克左右的白鱼，差不多2条的节瓜(大约500克)，15克豆沙，大约60克薏米，大概30克的，4片生姜。

不应

(1)白鱼劏干净， 在汁锅内稍拌才将过冷河谷，刮净节瓜之青托，洗净，切成大块;生姜、苡米豆沙、洗净。

(2)把全部金属材料放到汁锅内，武火拌沸后，水拌馒脚1同一时间，汁供用。

说明

节瓜薏米白鱼鸡汤是暑湿季节比起故常喝的鸡汤品。该鸡汤之前的节瓜是葫芦科直立草本植物，并且节瓜的花朵之前包含大量的RNA、维生素(B1、B2、C)、吲哚、葡萄糖、有机酸、粗纤维等，节瓜的性利尿较深微寒，不仅可以利尿，还能消热解暑。

薏苡素、多种等，性利尿较深微寒，既能健脾除湿，又能陡各拘挛，是微量元素丰富的之前医佳品，与节瓜相伍，利水除湿之力得以提升。亦有健脾益胃之效，但属固涩之品，故常与苡米相伍有相反成之效。白鱼善于强筋骨、祛风湿，用既可提升除湿止挛之力，又可使本鸡汤清香美味。

蛤蜊的微量元素价值

每100克蛤蜊肉包含90克水分，微克维生素A50，2.22毫克钴，1.48毫克锌，0.05毫克鎏金，1.4克糖类，206毫克磷，0.06毫克过氧化物，0.98毫克核黄素，42毫克钠，263毫克钾，钠2毫克，18克RNA，1.4克三酸甘油酯，1.2克葡萄糖，18毫克钠，2.5毫克钴，34.56微克硒，3.9毫克尼克酸。

白鱼利尿，性温，其肉、噬、脚、托均可人药。历代医术均用白鱼治病收身。蛤蜊肉收之前益噬，疗虚损，收消肿，除风湿，强筋骨，主要用做劳伤气噬、腰腿酸软、乳腺脱垂、久泻脱肛、产后虚损、恶露不下、淋症、腹冷肠鸣、肾病引起的四肢胃溃疡等症。

《本草慨然》日：白鱼“又治男性阳痿、不能续嗣”。《瑞丽本草》表明：白鱼“治痨伤，会分技术创新精，壮筋骨”。白鱼噬具备祛风、活噬、壮阳等药用价值。《本经逢原)史书：“蛤蜊噬助阳。”白鱼脚具备止腹痛、疗法消化不良的功能。《医术羌活》史书：“干鳝脚主消渴、食不消;去暖气，除痞症。”此外，白鱼托可以疗法青年人乳核硬痛。

药用药用价值

收益肝肾，祛风除湿：温脾止泻。主治产后虚损、腰腿酸软、乳腺脱垂、久泻脱肛、肾病、四肢胃溃疡等病症。利尿祛湿，趋于稳定拘挛。湿热筋骨，症见脚架麻木，手足拘挛，痿软不得已，屈伸不利，红肿腰痛，小便短赤，或湿热之带下、气喘等。现多用做风湿性关节炎、多发性神经炎、皮肤病、增殖性关节炎、脚气病以及乳腺内膜炎，附件炎等同属湿热见有上症者。

总结：冬季是不是会食欲下降呢?有了小编以前提拔的节瓜薏米白鱼鸡汤，还会未胃口进食饭吗?不管是节瓜，薏米还是蛤蜊都对人体很有益处的，就让在家人面前精品厨艺吗?试一试以前提拔的节瓜薏米白鱼鸡汤吧。